Les EntrÉes
Plats principaux
Les Desserts
Carte des Vins
Express du midi
Table d'hÔte
LES ENTRÉES Prix
Cassolette d'Escargots au Curry .............................................................
5.95
Avocat et Crevettes de Matane.................................................................
5.95
Trio de Porc Chorizo et Volaille en Salade..............................................
6.95
Cassolette de Calmars à la Catalane.......................................................
7.95
Salade Tiède de Chèvre Chaud sur Crouton..........................................
8.95
PLATS PRINCIPAUX
Boulette de Viandes à la Catalane ...........................................................
16.95
Saucisses Grillées à la Dijonnaise............................................................
16.95
Filet de Bassa à la Varenne.........................................................................
17.95
Filet de Saumon et sa Fricassée de Poivrons........................................
17.95
Filet de Porc à la Forestière........................................................................
17.95
Duo de Perche et Doré à la Bidassoa ......................................................
18.95
Filet de Tilapia Poêlé et sa Crème de Poireaux..................................... 18.95
Bavette de Bouf Grillée à l'Échalote ......................................................... 18.95
Foie de Veau Poêlé Façon Pyrénées........................................................ 19.95
• Potage du Jour ou Salade Mixte ou Caviar d'Aubergines ou Rosace de Tomates
  ou avec Extra
• Dessert du Jour Ou Café, Thé ou Tisane