top of page
Repas espagnol

MENU TAPAS

— ✦ —

— DE LA TERRE —

PAN CON TOMATE — 10

EXTRA SARDINES — 4  EXTRA SERRANO — 6

pain grillé, tomate fraîche, huile d’olive

PATATAS BRAVAS — 11

patates croustillantes, sauce brava maison

TORTILLA DE MARIA — 16

OIGNONS 18 – MANCHEGO & CHORIZO 22

omelette traditionnelle aux pommes de terre

ESCALIVADE DE LÉGUMES — 12

aubergines, poivrons, courgettes et oignons confits

POULET CATALAN — 16

sauce tomates, poivrons et paprika

ALBONDIGAS DE PORC — 16

boulettes de porc mijotées, olives et tomate

CROUSTILLANT DE CHÉVRE — 16

feuille de brik, pesto tomates séchées, amandes, betterave

 

PLANCHE DE CHARCUTERIES — 29

sélection du chef

— ✦ —

— DE LA MER —

ACCRAS DE MORUE — 16

beignets croustillants de morue, mayonnaise épicée

CALAMARS FRITS — 22

citron et sauce maison

PIEUVRE GRILLÉE — 30

sauce romesco au paprika fumé, huile d’olive et citron

ANCHOIS AU VIN BLANC — 13

poivrons rôtis, huile d’olive, ail et fleur de sel

PÉTONCLES SAISIES — 25

beurre blanc, piperade au chorizo de porc

GRAVLAX DE SAUMON — 22

hicory, blinis a l'aneth, oignons confits

 

— ✦ —

— TERRE ET MER —

CROQUETAS VEGE (3) — 10

MORUE — 14,  CHORIZO — 14,  POULET — 14

 

ARROZ CRÉMEUX — 21

riz,  chorizo de porc, crevettes, crème au safran

 

tout droits réservé à Les Pyrénées cuisine du marché  |  Design web par Petite Boite Noire

bottom of page